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あつあげ

2010年06月9日

昨日は福岡市中央区平尾駅近くにある豆腐屋さん
「　加藤本店　」にいってきました。厚揚げ好きの私としては前からこのお店の　「　あつあげ4兄弟　」というノボリが非常に気になっていました。

なぜ4兄弟かといえば、ゆず・ゴマ・唐辛子・プレーンの4本がセットになった厚揚げなんです。昨日はレンジで少し加熱して油を落として、その後オーブンで焼いていただきました。いやぁ～　おいしかったです。外側の香ばしさと中の豆腐の甘さとおいしさ。すりおろした新ショウガをそえて日本酒を飲みながらいただいたら本当に最高でした。がんもどきも買ったのですが、うちの奥さんと2人でペロリとたいらげてしまいました。これはリピーターになってしまいそうです！！

福岡にお住まいの方は是非機会あればご賞味ください。県外にお住まいの方はお取り寄せもできるみたいですよ～

加藤本店（豆藤）
住所 福岡市中央区平尾2-14-18
TEL 092-523-4500
営業時間 7:00～19:00
定休日 日曜日

ぬまでした