久々本業からそれます(笑)今週のある日・・・工務店仲間との宴会、そして〆のラーメン。薬院にある JONPAN へネーミングなど、かなりユニークなラーメン屋さん。そして 私の〆ラーメンかなりのにごり具合が伝わると思います。何のにごりかと言いますとニボシの魚介のにごりです。その名も 「 ニボゴ ...